Téléchargez le livre : La cuisine de Fouzia à Dar Challa - Cuisine marocaine contemporaine

Fouzia Daif , Christian Lacroix , Laurence Lacroix

La cuisine de Fouzia à Dar Challa - Cuisine marocaine contemporaine

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Fouzia est l’âme de la maison d’hôtes Dar Challa dans la palmeraie de Marrakech depuis son ouverture fin 2008. Fouzia récolte les légumes du potager, les fines herbes et les épices et invente des mélanges entre les saveurs marocaines et ......
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